用料:鸡蛋2个,冰糖适量。
制作与用法:将蛋清放入碗中,打到气泡为止。再用滚开水冲1杯茶(用乌龙茶效果最好,红茶也可以),加入少许冰糖,等冰糖在茶里融化之后,再把茶倒入刚才的蛋白里面,趁热喝下,蛋白的泡沫会飘在茶上,这时候大口将蛋白吞下,效果最好。
功效:滋阴润燥,润肺。适用于声音嘶哑、燥咳少痰。
用料:鸡蛋2个,冰糖适量。
制作与用法:将蛋清放入碗中,打到气泡为止。再用滚开水冲1杯茶(用乌龙茶效果最好,红茶也可以),加入少许冰糖,等冰糖在茶里融化之后,再把茶倒入刚才的蛋白里面,趁热喝下,蛋白的泡沫会飘在茶上,这时候大口将蛋白吞下,效果最好。
功效:滋阴润燥,润肺。适用于声音嘶哑、燥咳少痰。