此时进食萝卜,具有清热化痰,消积除胀的作用。
·食材·
萝卜 半根、肉末 60g、小米椒 5根
青蒜苗 20g、生抽 30g、料酒 10g、盐 0.5g
1.倒入姜末、盐、料酒、水淀粉,搅拌均匀
2.倒入小米椒圈、青蒜段、生抽,搅拌均匀
3.将萝卜去皮,切片,铺在盘子里
4.再将肉馅放在中间
5.移入蒸锅,沸水蒸15分钟
6.蒸熟后,淋上调料汁即可
小贴士
1.不喜欢吃肉的朋友可以把肉换成鸡蛋,味道很清甜