青鱼 别名：鲭、青鲩、乌青、螺蛳青、黑鲩、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青
禁忌人群：脾胃蕴热者不宜食用；瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。适宜各类水肿、肝炎、肾炎、脚气脚弱之人食用； 适宜脾胃虚弱，气血不足，营养不良之人食用；适宜高脂血症，高胆固醇血症，动脉硬化者食用。
青鱼相克表
青鱼+西红柿：会不利营养成分吸收
青鱼+李子：会导致消化不良
青鱼宜搭表
青鱼+韭菜：可通利肠胃
青鱼+银耳：可滋补身体、补益肝肾、利水消肿
青鱼+苹果：可治疗腹泻
