材 料：
主要材料：海苔7张，大米700g，芝麻1小勺、生菜14片、牛肉500g、黄瓜270gg；红萝卜220g；麻油2勺。
拌饭所需：米醋3勺；砂糖2勺；海盐1茶匙。
准备好所需材料。在一个大碗中，
将蒸熟的米饭和所需调料还有芝麻一起搅拌。
将紫菜平铺在竹垫上，均匀铺上米饭，压实，
然后在中间放上生菜和炒好的牛肉丝，
再将切好丝的黄瓜和胡萝卜等蔬菜铺在上面，
然后慢慢卷起来、压实，
在表面扫上一点芝麻油。
然后用油纸将它包好，两头扎紧，
定型约10-15分钟。就可以切块了。
也可以将它切成两半，撕开油纸直接吃。
